「もともと飲食店を経営していた」そんな方大歓迎*献立、買い出しなどすべてをお任せ。収入もあなた次第です◎
企業にお勤めの、独身者と単身赴任者が暮らす単身用住宅。その食堂の経営と、朝・夕食調理を担って頂く方を募集します。食事はすべて事前予約制。あなたの収入は実際の喫食数に応じて決まるので、収入アップのためにはいかに多く召し上がって頂くかがポイント◎献立・仕入れ・調理など食堂の経営に関わるすべての業務をお任せするので、これまでの調理経験と経営知識を最大限に活かしてご活躍ください!
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求人掲載期間:2024/07/01〜2024/07/29 07:00 応募期間は終了しました
[委]社員食堂の朝・夕食調理、経営
「もともと飲食店を経営していた」そんな方大歓迎*献立、買い出しなどすべてをお任せ。収入もあなた次第です◎ 企業にお勤めの、独身者と単身赴任者が暮らす単身用住宅。その食堂の経営と、朝・夕食調理を担って頂く方を募集します。食事はすべて事前予約制。あなたの収入は実際の喫食数に応じて決まるので、収入アップのためにはいかに多く召し上がって頂くかがポイント◎献立・仕入れ・調理など食堂の経営に関わるすべての業務をお任せするので、これまでの調理経験と経営知識を最大限に活かしてご活躍ください! |
調理経験を活かして、運営業務にも挑戦してみませんか。あなたの作った料理が社員さんたちを支えます! |
職種/仕事内容 | 入居者様の朝食・夕食調理、献立、仕入れなど食堂業務全般。 ※お食事はすべて事前予約制 ※アビバドール御影東IIを含めた近隣5棟のご入居者様(最大302室)を対象とした食堂です。 ■喫食数の例 4月…朝食1513食、夕食1792食 5月…朝食1341食、夕食1650食 ■メニューの実例 ◎朝食(※和食・洋食の2パターン) 和食:卵焼きor生卵、日替わり小鉢(何種類食べてもok)、ご飯、味噌汁 洋食:牛肉コロッケ&細切りキャベツバーガー、サラダ、ジュース・コーヒー ◎夕食:チーズinハンバーグ、サーモンフライ、鶏と里芋の白味噌仕立て、ご飯、サラダ、味噌汁 |
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対象となる方 | ◇飲食店等で調理経験のある方 ◇料理が好き・得意な方 ◇店舗運営に興味のある方 |
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勤務地 | アビバドール御影東II:神戸市東灘区住吉南町5-4-15 |
アクセス | 阪神「住吉」駅より徒歩3分 |
勤務時間 | (朝食)6:00〜8:30、(夕食)19:00〜22:00 前後に食材の買い出しや仕込みを行って頂きます。 ※朝は4:00くらいには厨房に立って頂きます。 |
給与 | 完全歩合制 (収入内訳) 朝食売上(320円×喫食数)+夕食売上(680円×喫食数)+業務委託料(150円×合計喫食数)−食材費−光熱費 ■月収例 ・4月…朝食売上(320円×1513食)+夕食売上(680円×1792食)+業務委託料(150円×3305食)=219万8470円 ・5月…朝食売上(320円×1341食)+夕食売上(680円×1650食)+業務委託料(150円×2991食)=199万9770円 ※ここから食材費や光熱費、人件費等をまかない、残った分が収入となります。 |
休日休暇 | 土曜定休 |
待遇・福利厚生 | アビバドール御影東IIの調理人用仮眠室を無償提供、光熱費実費負担 |
応募方法 | ■ご応募いただいた方には、追ってこちらから面接等の詳細をご連絡させて頂きます。 (このサイトからの応募は24時間受付けております) ■仕事内容や職場についてのご質問は下記、連絡先まで。 電話応募も受け付けています。 |
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選考プロセス | ■応募シート送信⇒■書類選考⇒■面接⇒■内定 ※【応募画面へすすむ】より必須質問項目・任意質問項目にお答え下さい。 それをもちまして、書類審査とさせて頂きます。 ※書類選考通過後、面接を行います。履歴書(写真貼付)をお持ちください。 ※遠方にお住まいの場合、履歴書をご郵送いただく場合があります。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 |
連絡先/担当者 | 0798-32-4075(株式会社山本ビル経営研究所/安原まで)※土日休み |
地図 | 面接地/神戸市東灘区住吉南町5-4-15 MAP |