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ホテル・旅館ってどんなお仕事?

ホテル・旅館

宿泊施設の顔であるフロントをはじめ、宿泊施設を支えるさまざまな仕事

ホテルや旅館などの宿泊施設にはさまざまな仕事があります。中でもフロントは、宿泊施設の顔で、予約の受付、チェックインやチェックアウト時の手続き、周辺の案内、外貨の両替などの仕事を担当します。大きな施設では分担している場合もありますが、小さな施設ではこれらの仕事を一人でこなさなければなりません。

ベルボーイは、チェックインしたお客様の荷物を持ってお部屋まで案内する仕事です。案内係は、ホテルのレストランや結婚式場などのパーティ会場でお客様を席まで案内をし、クロークはお客様の手荷物やコートなどを預かり、帰るまで保管をします。客室係は客室を整え管理する、施設を陰で支える重要な仕事です。
他にも食事を作る仕事や送迎に関わる仕事、設備整備に関わる仕事などたくさんの仕事があります。なお、ペンションなど小規模な宿泊施設になると、ペンション業務としてこれらの仕事全てをこなす必要があります。

ココがやりがい!

お客様に満足していただくことがやりがいに

ホテルや旅館など宿泊施設では、フロントをはじめベルボーイや客室係などさまざまな職種がありますが、職種に関わらずお客様に気持ち良く過ごしていただくために「何が必要か」を考える必要があります。そこで最高水準のホスピタリティを発揮できた時、お客様から感謝していただき、個人だけではなく宿泊施設全体の評価となります。それぞれの仕事にやりがいを感じると共に、さらなるステップアップへと繋がる仕事です。

求められる能力は?

お客様に気持ち良く過ごしていただくための空間を提供するのが、ホテルや旅館などの宿泊施設の役割です。全てはお客様の快適のためにという気持ちが重要。ですからホスピタリティは必須と言えます。施設や施設周辺についても案内ができるよう、常に情報収集をして幅広い知識を持つことも必要です。また、お客様に対しての接客スキルもその施設の印象を決めるので重要なポイントと言えます。さらに語学力もあるといいでしょう。

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