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その他飲食店ホールスタッフってどんなお仕事?
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他にもある!さまざまなホールスタッフ業務
その他の飲食店ホールスタッフの仕事としては、カラオケボックスのスタッフ、バーやパブのカウンターなどがあります。
カラオケボックススタッフは入退店時の受付からドリンク・フード類の提供、カラオケルームの清掃など業務全般を受け持ちます。
バーやパブなどのカウンターでお客様にアルコール飲料を提供するバーテンダーは、日本バーテンダー協会の認定資格を目指す人も多いようです。カウンターでの仕事は他にもお寿司屋さんや街の洋食屋さんなどがイメージできますが、一人で訪れるお客様も多く、比較的近い距離での接客ができます。
ココがやりがい!
全てはお客様に満足してもらうために
カウンター業務はお客様と近い距離で接することもあり、反応を得やすく、喜んでいただけることが次への励みとなるでしょう。業務内容が多岐にわたるカラオケボックスでは特に、週末の夜など忙しい時間帯を、スタッフが力を合わせて乗り切る達成感があるでしょう。うまくいけば社員から店長候補になれる道もあります。
求められる能力は?
接客業ですので、身だしなみや清潔感に気を配るのはもちろんです。正しい言葉遣いや接客マナーなども重要。特にアルコール飲料を扱う場所では、酔ったお客様への対応にも気を配りたいところです。勤務時間が長かったり、勤務する時間帯によっては昼夜逆転してしまったりすることもあるので、それについていける体力も必要です。